小炒黄牛肉 鲜香辣爽,舔盘神器,制作超简单
营养美味,一年四季都可以吃的一道菜,专治各种厌食症,不吃饭,老人小孩都爱吃,舔盘神器,颜值也超高,招待客人必备~
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步骤1/15
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食材准备好
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步骤2/15
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牛肉切薄片
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步骤3/15
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加白胡椒粉
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步骤4/15
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加蚝油
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步骤5/15
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加生抽,搅拌均匀后加油腌制15到20分钟
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步骤6/15
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红线椒切开
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步骤7/15
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大蒜切片,辣椒切段,香菜切小段
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步骤8/15
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锅里放油烧热,倒入大蒜,辣椒爆炒
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步骤9/15
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围着锅边一圈喷点冷水,激出辣椒的香味
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步骤10/15
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等锅内温度升高后把牛肉倒进去
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步骤11/15
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翻炒片刻后倒入老抽
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步骤12/15
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加香菜,翻炒后即可出锅
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步骤13/15
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出锅啦
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步骤14/15
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超好吃
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最后一步
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鲜香辣爽,一口气可以吃下2碗米饭
牛肉炒至变色即可放香菜,翻炒一下出锅,不宜久炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-18
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