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小炒三丝

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桃溪的小厨房

小炒三丝可以变幻无穷，我用的芦笋，茭白，胡萝卜！ 芦笋，是世界十大名菜之一，原产于地中海东岸及小亚细亚。其嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，还含有微量元素硒，被认为是一种高营养的抗癌食品。它具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点，还有减肥的作用。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
茭白 200克
、
芦笋 50克
、
胡萝卜 200克
、
玉米油 30克
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

一定要大火快炒才能得到一盘美味可口的小炒三丝，火小容易变色，口感会变老！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-16

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