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肥牛土豆卷·韩式肥牛土豆卷·快手菜的做法

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肥牛土豆卷·韩式肥牛土豆卷·快手菜

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说到土豆和牛肉做美食，很多人能一口说出牛肉炖土豆，这么做确实好吃，但是今天，我们来学习一种新吃法——肥牛土豆卷！这道菜，食材主要用到肥牛卷和土豆，酱汁是灵魂，我用的是大喜大的韩式牛排酱，酱汁浓稠，酱香浓郁，里面配料丰富，就连白芝麻都有，一酱功成，不需要再添加其他调味料，一款酱汁搞定所有，味道好极了。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄心土豆 1个

、

肥牛卷 10卷

、

玉米淀粉少许

、

白芝麻少许

、

大喜大韩式牛排酱 6勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
肥牛土豆卷第一次出现在我家餐桌上，都以为是排骨，外观确实很像，但是味道却比排骨还好吃。
步骤2/13 点击查看大图
做法超级简单，看一遍就能学会，但是有了大喜大韩式牛排酱，即使你是厨房小白，也能一次搞定，还在犹豫什么，赶紧做起来吧！
步骤3/13 点击查看大图
所有食材准备好，开始制作肥牛土豆卷。
步骤4/13 点击查看大图
土豆去皮洗干净，切成长条
步骤5/13 点击查看大图
取一片肥牛铺在案板上，放上一条土豆条。
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从一端，将肥牛片和土豆条同时卷起。
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将卷好的肥牛土豆卷表面裹满玉米淀粉
步骤8/13 点击查看大图
放入油锅中，煎至表面金黄。
步骤9/13 点击查看大图
准备好大喜大韩式牛排酱，酱汁浓稠，酱香浓郁，一酱功成，无需添加其他任何调味品，就能吃到美味的菜品，懒人必备做饭神奇调味料。
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将大喜大韩式牛排酱倒入锅中，可以适当加半碗水，咕嘟咕嘟。
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煮至汤汁更浓稠，食材熟透即可关火。
步骤12/13 点击查看大图
简单摆个盘，是不是很有仪式感呀。
最后一步点击查看大图
做好的肥牛土豆卷，被浓浓的酱汁包裹着，咬一口，唇齿留香，酱香浓郁，太好吃了。而且形似小排骨，做法创新，宴客也是首选。

小贴士

大喜大韩式牛排酱，一酱功成，酱汁配料丰富，味道醇香鲜美，无需添加其他任何调味料，尤其适合厨房小白，瞬间变大厨！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-16

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