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意式香煎鸡排

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这是一道很传统的意式家常菜,做法很简单,十几分钟就可以做好,浓郁的口味和丝滑的黄油酱汁,让这道菜在意大利非常受欢迎 参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

鸡排需要先冻一下,这样更好横切 柠檬分两次,第一次是焦糖化,让酸味没那么重,第二次是为了给汤汁提亮,也可以只用加一次柠檬,根据自己喜好

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-04-07 · 四川省

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