鲟鳇鱼籽煎蛋的做法

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鲟鳇鱼籽煎蛋

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家里人不喜欢吃生的鱼子酱，所以做个煎蛋，口感还是不错的。个人还是喜欢生吃的！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲟鳇鱼籽 50g

、

葱适量

、

盐适量

、

味精适量

、

鸡蛋 5个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
鱼子酱打开，备用。
步骤2/11 点击查看大图
鸡蛋打出起泡
步骤3/11 点击查看大图
葱花切好备用。
步骤4/11 点击查看大图
倒入鸡蛋液中。加盐
步骤5/11 点击查看大图
味精，搅拌均匀。
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锅内倒油。转一下大勺，让油滑一下锅5分热，倒入鸡蛋
步骤7/11 点击查看大图
先不要着急翻面
步骤8/11 点击查看大图
稳定一下
步骤9/11 点击查看大图
快速颠勺。
步骤10/11 点击查看大图
翻几个面，就好了。
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味道还是不错的。试试吧

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

不会颠勺，用铲子辅助翻面也行。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-16

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