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菠萝炒鸡腿肉

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然MM

春分时节北方还是春寒料峭，但在南方早已经春暖花开，在南方3月份也是菠萝开始大量上市的季节，春季吃菠萝可以补充身体的维生素和矿物质，还能够预防春天犯困，菠萝含有非常丰富的维生素B1，因此可以消除疲劳。菠萝吃起来酸酸甜甜，还可以开胃助消化，他之所以有助于消化，主要得益于菠萝蛋白酶的作用，这种酶在胃中可以帮助分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的人恢复正常的消化机能。 参与活动: #免费尝鲜 |鲜贝露带你领略春滋味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
菠萝 210克
、
鸡腿肉 260克
、
蒜 3瓣
、
姜 1小块
、
料酒 大半勺
、
蚝油 1勺
、
生抽 1勺
、
白糖 2克
、
盐 1克
烹饪步骤
小贴士

我用的炒锅是不粘锅，第12步焖煮的时候没有放水，如果你的炒锅是铁锅，焖煮的时候可适量加点水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-16

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