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菠萝炒鸡腿肉(7/13)
准备好食材和佐料。
鸡腿肉和菠萝洗净切块。
蒜和姜切成片。
炒锅烧至温热倒入少许花生油，把切好姜和蒜放入爆香。
姜和蒜爆香后，倒入鸡腿肉翻炒。
鸡腿肉翻炒变色后，加入大半勺料酒。
1勺蚝油。
1勺生抽。
2克白糖。
1克盐，翻炒均匀。
然后倒入菠萝翻炒均匀。
盖上锅盖，小火焖煮2分钟后即可出锅。
菠萝炒鸡腿肉，酸甜可口，非常好吃！