DIY“冻干”草莓巧克力
DIY博主的心血来潮,看到冻干草莓动手DIY的烘干草莓,利用成品草莓干制作的成品巧克力,营养健康,完全0添加~
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步骤1/6
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新鲜草莓洗净切片,切出适合食用大小
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放入烘干机烘干17个小时,静静等待吧
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烘干成品达到脱水酥脆的样子就可以了,现在的草莓干可以做为干果小零食,也可以加入酸奶做成甜品,DIY可以自己发挥
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取适量的白巧克力,看需要做多大量,就用多少,放入容器隔热水加热成液态
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倒入模具,加入草莓干,点缀糖豆和食用金箔,加料可看喜好
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最后一步
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冷却脱模,草莓白巧克力就大功告成了,巧克力丝滑,草莓干酥脆带着水果的清香,非常适合作为甜点和小朋友的零食
巧克力用量和配料可看情况而定,主要看个人喜好,也可以利用这个方法做出其他的水果干和巧克力,最重要是动手哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-16
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