葡萄干司康
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
中筋面粉
300克
、
砂糖
25克
、
盐
2.5克
、
淡奶油
290ml(根据面团软硬程度适当增减)
、
鸡蛋
1个
、
葡萄干
50克(根据自己喜欢增减)
、
泡打粉
8克
、
蛋黄
1个(抹面用)
烹饪步骤
-
步骤1/5
1,将所有类过筛,加入糖,盐搅拌均匀。
-
步骤2/5
2,加入淡奶油,打散的鸡蛋,利用刮刀搅拌到无干粉状。
-
步骤3/5
3,将面团放到案板上,稍微揉匀,加入葡萄干,揉匀。不要太用力,不需要出筋。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-03-15
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