凉拌皮蛋的做法

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凉拌皮蛋

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喜欢各种皮蛋的吃法，今天试了凉拌皮蛋，味道很哇塞!皮蛋这种食物，就是你接受了它的设定，就会喜欢它在各种菜里面的角色。

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

皮蛋 2个

、

蒜 3瓣

、

小米椒 1个

、

香菜适量

、

生抽 2汤匙

、

香醋 2汤匙

、

盐适量

、

鸡精适量

、

白糖 1汤匙

、

香油或辣椒油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
小米辣切圈、蒜切沫，浇热油。
步骤2/8 点击查看大图
两汤匙生抽。
步骤3/8 点击查看大图
两汤匙香醋。
步骤4/8 点击查看大图
一汤匙白糖。
步骤5/8 点击查看大图
一汤匙盐。
步骤6/8 点击查看大图
一汤匙香油或者辣椒油。
步骤7/8 点击查看大图
放点香菜，淋在皮蛋上。
最后一步点击查看大图
成品。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

没有技巧，就是简单、好吃、5分钟结束。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-13

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