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奥地利包馅饼干： 果酱&焦糖果仁

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大妮儿妮儿

这是一款奥地利的常温小甜点，包馅饼干做法特别简单～而且不用黄油奶油～也不用任何的技术～绝对小白福音～但是做出来的味道真是很高级～内馅也是可以多变～还可以常温保存～送人真是极好哒～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
顶焙良品软白蛋糕粉 160g
、
杏仁粉 40g
、
二砂糖或黄金幼砂糖 75g
、
泡打粉 2g
、
肉桂粉 1.2g
、
柠檬皮 半个的量
、
鸡蛋 1个
、
原味酸奶 12g
、
植物油 60g
、
果酱（蓝莓、树莓、混合莓都可以） 50g
、
焦糖酱 40g
、
混合坚果 30g
、
蛋液 适量刷表面
烹饪步骤
小贴士

1.做好的饼干可以放到饼干罐中常温保存1周。夏天的话还是尽量快点吃完比较好哦～ 2.饼干里的馅料可以根据大家的喜好自行变化，只要不是太稀，容易流动的都可以，比如花生酱、榛子巧克力酱、水果麦片等。 3.切块的时候一定要烤好后趁热切，凉了会变硬，容易碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-12

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