烤牛肋骨
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烹饪步骤
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步骤1/3
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少来点黄芥末酱，海盐，黑胡椒，大蒜粉，橄榄油。混合涂抹酱。
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步骤2/3
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涂抹酱后，加迷迭香。用锡纸全部包住。放进烤箱低温慢烤。140度2小时。（厚的牛肋就1402.5小时）
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最后一步
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低温烤完后拿出。撕开锡纸。再220度烤8分钟。时间随厚度增加。不超过20分钟。即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-10-12 · 广东省
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