鲜奶提子吐司
方法简单,松软可口,久放不硬 ,手撕、切片均可。也可根据自家喜好,放入其他果干(蔓越莓、蓝莓)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
提子干洗净用厨房纸吸干水分,黄油软化备用。除黄油外所有食材放入面包机揉匀30分钟后放入软化的黄油,再揉20分钟左右。完成揉面后直接在面包机中进行第一次发酵,我家面包机默认60分钟。
-
步骤2/8
点击查看大图
发酵后将面团分成三份,排气滚圆。盖保鲜膜松弛20分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
松弛后擀卷
-
步骤4/8
点击查看大图
依次擀卷后,盖保鲜膜松弛20分钟
-
步骤5/8
点击查看大图
松弛后再擀卷后放入吐司盒中。使用烤箱发酵功能,烤箱内放一碗温水,进行二次发酵,需时60分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
发至8分满左右,可拿出刷一层全蛋液(这个没刷)
-
步骤7/8
点击查看大图
预热烤箱,上下火180度,放在中下层,烘烤10分钟后在吐司顶部盖锡纸防止上色过深,然后继续烘烤35分钟(各家烤箱各异,温度、时间会有些许差异)
-
最后一步
点击查看大图
烤好后取出,趁热倒在烤网上放凉,完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-12
鲜奶提子吐司的相关分类
鲜奶提子吐司的相关推荐
-
和云朵一样柔软的北海道牛奶吐司+肉桂卷
1025252人看过 -
超软汤种黑全麦吐司 | 夏天做吐司心得分享
8981人看过 -
在家自制美味de红豆吐司
1389477人看过 -
葱香大排
11455人看过 -
提子吐司
33536人看过 -
70%中种提子吐司
11939人看过 -
坚果烤酸奶
4983人看过 -
家常酒酿小米粥
1880人看过 -
#挪威青花鱼健康新食尚#挪威青花鱼|蒜香煎青花鱼配时蔬
6967人看过 -
大荔豆腐菜
309人看过 -
海参虫草花鸡汤
5336人看过 -
椰皇酥—椰蓉蛋黄酥,椰香美味!
5272人看过