山药红薯手指条
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步骤1/14
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铁棍山药去皮洗净切片上锅蒸熟
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步骤2/14
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除了红薯外的所有食材放进面包机搅拌桶，如果用手和面的话记得要把山药捣成泥，山药记得晾温，太烫会把酵母烫死
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步骤3/14
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和成面团
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步骤4/14
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再男入切成小丁的红薯，有紫薯的话再加点紫薯，继续和面，把红薯丁都揉到面里
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步骤5/14
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取一块面团搓成长条
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步骤6/14
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切成小面剂
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步骤7/14
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再把面剂搓成手指条
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步骤8/14
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搓好的山药红薯手指条放蒸笼里发酵至两倍大
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步骤9/14
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做的比较多
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步骤10/14
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还有
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步骤11/14
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发酵好的手指条上锅蒸15分钟，关火焖五分钟就可以了
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步骤12/14
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宣软
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步骤13/14
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香甜
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-11
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