鱼柳芝士焗饭
最近用烤箱做吃的上瘾就想到做个焗饭~第一次做效果很好~因为简单还因为食材比较大众有什么都能用上~
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步骤1/8
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隔夜饭泡鸡蛋液搅拌成金黄色(视饭量加鸡蛋~我做的2份用2个鸡蛋)火腿肠胡萝卜豆角自己可以添加或不添加~需要提前油炒加盐到半熟备用~饭泡好鸡蛋液后炒出来备用~
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步骤2/8
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鱼柳用盐跟胡椒腌10分钟~用黄油煎至2面有点黄就可以了~(黄油煎出来的鱼更香)换其他油也行的~
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步骤3/8
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我怕肉肉不够吃还加了鱼丸(这个看自己冰箱的存货而定)也可以不加的哦~如果要加建议也炒一下~煎好铺饭上面~
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步骤4/8
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炒番茄加番茄酱要留一些酱汁淋到饭上~
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步骤5/8
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一层层的铺上去很漂亮的
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步骤6/8
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撒芝士(能做披萨的那种就可以)
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步骤7/8
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180度10—15分钟(因为材料都差不多熟的时间长短主要看烤箱和想要芝士的效果)喜欢干一点的可以15分钟
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最后一步
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颜色漂亮的同时好吃到爆~我老母亲都多吃一碗饭的效果~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-09
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