番茄盅 | 清爽开胃
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这次我把老网红——整个番茄饭进行了一次逆向操作,那就是把米饭放进番茄里。 米饭中加入海鲜提味,番茄汁把米饭染红,撒一把青豌豆作为跳色,红绿撞色,把热闹的春天都收进锅里。 番茄瓤挖出来,剩下的番茄盅填入米饭,放进烤箱里烤一烤,摆上桌就是米其林级的出品! 整一个开啃,少了洗碗的负担~
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
番茄
3个
、
青虾仁
10只
、
小鱿鱼
3只
、
豌豆
80g
、
海鲜菇
80g
、
大米
130g
、
香菜
1根
、
冬阴功酱
1大勺
、
椰浆
1大勺
、
泰式鱼露
2小勺
、
糖
1小勺
、
清水
100g
烹饪步骤
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-03-09
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