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虾片

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茶苏苏烘焙日记

小时候，苏妈总觉得油炸的易上火（凉茶警告），不愿意做给我吃，于是在酒席上做前菜的虾片，居然成为了我心心念念的白月光~ 长大之后，不知道是配方变了还是嘴变挑了，买来的虾片已经满足不了我了，所以就做了这版超有“虾”的虾片，顺带让大家回味一波童年。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
虾仁 100g
、
生姜 1片
、
水 80ml
、
盐 适量
、
糖 适量
、
木薯淀粉 200g
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-09

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