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快手蓝莓香蕉披萨

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今天要和大家分享的这道方子，不用揉面不用发酵，轻轻松松就能做出一份超好吃的快手披萨。香蕉和蓝莓所带来的水果香气，糅合了蛋香和奶香，经过烘烤后散发出诱人的味道，轻轻咬上一口，别说小朋友，连大人也会迷恋上这香甜柔软的口感！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

香蕉 2根

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 30g

、

低筋面粉 30g

、

蓝莓 10颗

、

奶酪碎适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
香蕉2根，剥开后切成小段。
步骤2/9 点击查看大图
捣成香蕉泥。
步骤3/9 点击查看大图
加入1个鸡蛋和30g牛奶，搅拌均匀。
步骤4/9 点击查看大图
筛入30g低筋面粉，继续搅拌至无面粉颗粒的状态。
步骤5/9 点击查看大图
在8寸披萨模具中铺上油纸，倒入面糊，铺平表面。
步骤6/9 点击查看大图
接着撒上适量奶酪碎和蓝莓。
步骤7/9 点击查看大图
放入提前预热到200度的烤箱中层，上下火200度烤约15分钟。注意不同烤箱温差不同，可以用温度计调整好温差后再烘烤。另外观察到表面均匀上色，即可出炉。没有烤箱的话，也可以用平底锅烘熟。
步骤8/9 点击查看大图
切成小块，开吃！
最后一步点击查看大图
完成！

小贴士

工具：烤箱、8寸披萨模具熟练耗时：25mins 参考月龄：1岁及以上适合对象：对以上食材不过敏的宝宝

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-08

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