全蛋海绵蛋糕杯
79克
60克
221克
1433
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/13
点击查看大图
黄油热水隔到融化
-
步骤2/13
点击查看大图
把牛奶,盐倒入黄油先乳化好,搅拌均匀备用
-
步骤3/13
点击查看大图
把鸡蛋打入无油无水的打蛋盆
-
步骤4/13
点击查看大图
准备好一盆40度左右的热水,放盆底坐浴有助于打发呢
-
步骤5/13
点击查看大图
加入所有细砂糖,滴入几滴柠檬汁
-
步骤6/13
点击查看大图
坐浴40度的热水,高速打发,最后低速搅拌几圈,把不均匀的大泡小泡打发均匀,打发到看不易消失的8字纹路
-
步骤7/13
点击查看大图
或打发到一个牙签插入不倒
-
步骤8/13
点击查看大图
150g的低筋面粉分次过筛加入,炒菜动作搅拌均匀
-
步骤9/13
点击查看大图
混合好的面糊,舀一两勺放入乳化好的黄油牛奶中,混合均匀,再放入面糊混合均匀
-
步骤10/13
点击查看大图
把蛋糕糊平均倒入纸杯中
-
步骤11/13
点击查看大图
烤箱预热150度10分钟,150度烤20分钟
-
步骤12/13
点击查看大图
烤好轻轻震旦出热气,
-
最后一步
点击查看大图
好吃的海绵蛋糕杯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
全蛋海绵蛋糕杯的相关分类
全蛋海绵蛋糕杯的相关推荐
-
全蛋迷你海绵蛋糕#美的烤箱#
62387人看过 -
6寸全蛋海绵蛋糕---用面包机做出的美味蛋糕
290309人看过 -
杏仁海绵蛋糕(全蛋版)
57770人看过 -
戚风纸杯蛋糕(空气炸锅版)#快速GET丰盛春节家宴#
182785人看过 -
全蛋奶油海绵蛋糕
68694人看过 -
8寸全蛋海绵蛋糕,木糖醇版
157253人看过 -
冬季少生病、提高免疫力的正确方式应该是.....
139193人看过 -
秘制家庭酸辣粉
2559032人看过 -
自制柠檬糖水杨梅
752111人看过 -
经典小面包
2475083人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒菠萝牛肉粒
299988人看过 -
蒜蓉小龙虾,好吃得汤汁都不放过
32492049人看过