蛋挞皮～凤梨酥的做法

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蛋挞皮～凤梨酥

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之前做凤梨酥还剩下少许凤梨馅，所以今天用蛋挞皮做个快手版的凤梨酥下午茶，20分钟搞掂。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

凤梨馅 180g

、

迷你蛋挞皮 12个

、

蛋黄 1个

、

黑白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
蛋挞皮提前解冻
步骤2/8 点击查看大图
凤梨馅分成15g一个，分别放入蛋挞皮中
步骤3/8 点击查看大图
用手捏紧封口
步骤4/8 点击查看大图
再用叉子压一下边缘
步骤5/8 点击查看大图
烤箱提前预热，210度先烤5分钟
步骤6/8 点击查看大图
取出来把蛋挞壳拿走，刷上蛋黄液，洒上芝麻
步骤7/8 点击查看大图
再放入烤箱上层烘烤10分钟
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酸甜酥脆，好好吃

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-07

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