烟笋萝卜烧牛腩
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很久没弄了.......
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
牛腩
200克
、
胡萝卜
2根
、
烟笋
2根
、
姜蒜
适量
、
酱油,蚝油
2汤匙
、
冰糖
5
、
香料
适量
、
豆瓣酱
1勺
、
菜籽油
100g
、
豌豆
100克
烹饪步骤
-
步骤1/6
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牛腩切块,清水加料酒加拍过的姜侵泡,去腥去血水
-
步骤2/6
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把蔬菜也切块,牛腩开水绰2分钟捞出
-
步骤3/6
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菜籽油小火熬成熟油,先放姜蒜片和牛腩,然后放入冰糖煸炒,融化后再放入豆瓣,香料
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-03-06
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