药膳鸽子汤的做法

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药膳鸽子汤

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食材清单加入采购清单

鸽子 1只

、

人参 1只

、

枣 5个

、

枸杞 20g

、

姜三片

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸽子一只，我要求卖家把鸽子呛的水这样鸽子血可以保存在鸽肉里面更营养
步骤2/5 点击查看大图
鸽肉我是用白酒烧燃把表皮轻轻的烧了一下，这样更能去除割肉表皮的细毛也可以除腥，然后清理干净剁成四块
步骤3/5 点击查看大图
药膳以前侵泡了半小时，准备入锅
步骤4/5 点击查看大图
鸽肉和所有的药膳如炖锅，记得用热水或者开水下锅，以免冷水下锅会影响鸽肉的口感
最后一步点击查看大图
炖锅开后差不多一个多小时就OK了，美味又营养的药膳鸽子汤就好了！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-18

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