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牛肉面的做法

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牛肉面

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30~60分钟

皓月牛腱子 1000g

、

生抽 3勺

、

老抽 0.5勺

、

香叶 3片

、

桂皮一块

、

葱半根

、

姜片 3片

、

干辣椒 2个

、

蚝油 2勺

、

冰糖 4个

、

盐 4小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
买了一块皓月牛肉接近腱子，有一点筋
步骤2/5 点击查看大图
牛肉切四大块，放入高压锅煮，用的泉阳泉水。水开打出血沫，放入调料（冰糖、大葱、香叶、树椒、盐）
步骤3/5 点击查看大图
高压锅压15分钟关火焖着
步骤4/5 点击查看大图
孩爸晚上回来，牛肉切块，汤煮沸，碗里放葱花香菜，放入煮好的沃尔玛买的面条
最后一步点击查看大图
孩爸说非常好吃我很开心

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-06

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