千层皮
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做了毛巾卷,8寸不粘锅20张皮。可以做5个毛巾卷。 配方甜度合适,不喜甜的可以适当减掉5g。为了方便自己制作。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
纯牛奶(两小盒)
500毫升
、
全蛋(或蛋黄6个)
4个
、
玉米油或者黄油
30g
、
细砂糖(面糊)
150克
、
低筋粉
160克
、
淡奶油
300g
、
细砂糖放(奶油)
30克
、
夹心水果自备
烹饪步骤
-
步骤1/7
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皮:全部材料混合搅拌过筛全部用蛋黄,皮的颜色就多黄些全蛋的话,皮没那么黄
-
步骤2/7
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芒果切薄片。备用。
-
步骤3/7
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每个卷用4张皮。铺好摸层奶油,放水果。在摸层奶油。奶油用量适当。也可根据自己口味,调整奶油用量。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-03-05
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