洋葱圈
平时多吃点洋葱有助于抵御病毒，身体好自然感冒少。一说到洋葱大家首先想到的都是洋葱炒蛋吧。那你可能是没试过洋葱圈。炸好的洋葱圈没有一丝丝辛辣，反而脆脆的，带着丝丝甜味，最后浇上一层番茄酱，味道和炸薯条有一拼呢。
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步骤1/9
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准备食材：洋葱200克、普通面粉30克、燕麦40克、鸡蛋1个、牛肉藜麦粉1袋。
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步骤2/9
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准备好的洋葱切成洋葱圈。tips：如果宝宝对洋葱的辛辣味比较敏感，可以将洋葱提前用清水浸泡15分钟。
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步骤3/9
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面粉中打入1个鸡蛋。
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步骤4/9
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加入牛肉藜麦粉调味。tips：家里没有牛肉藜麦粉的姐妹可以用虾皮香菇粉、猪肝粉代替哦。
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步骤5/9
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将碗中所有食材搅拌均匀。
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步骤6/9
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切好的洋葱圈放到面糊里滚一圈。
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步骤7/9
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再均匀的粘上燕麦片。tips：我用的是即食燕麦片，家里有面包糠的姐妹也可以用面包糠。
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步骤8/9
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放到空气炸锅中160度烤10分钟就可以啦。tips：想用烤箱制作的姐妹可以试试上下管165度烘烤10分钟。
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最后一步
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做好的洋葱圈最好蘸着番茄酱吃，洋葱的清甜味被完美激发出来，配上酸甜的番茄酱刚刚好。
前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-04
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