白菜豆腐汤
不吃辣的可以不放干辣椒,很简单的一碗汤,喜欢的朋友可以试试。
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步骤1/5
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我买的是一整块的那种嫩豆腐,买了两块,拿回家用清水洗一下,切成小块。
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步骤2/5
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白菜洗干净切断,蟹味菇洗净。
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步骤3/5
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锅里放油,放葱段干辣椒(不吃辣的忽略)炒香一下,然后放入白菜梗,蟹味菇,豆腐翻炒一下,不要太用力,不然豆腐碎了。
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步骤4/5
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放入适量的水,喜欢喝汤的可以多放点水,水开之后放入白菜叶子,盖盖煮几分钟。
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最后一步
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煮好放适量盐,撒点葱花就可以喝了。
超简单的,而且不油腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-03
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