免烤箱!小白也能get的巧克力慕斯蛋糕来啦~
带着二月的未完成,在三月奔跑起来。 把二月的坏心情打进鸡蛋里,伴着甜蜜的巧克力酱,一口吃掉。 三月好事正酿,大家都要如愿以偿。 ❤️
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步骤1/11
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黄油融化加入饼干碎中
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步骤2/11
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倒入模具底部压实,放入冰箱冷藏。
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步骤3/11
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蛋黄加入白砂糖打至颜色发白
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步骤4/11
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牛奶加热加入Nusica可可酱拌匀
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步骤5/11
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加入Nusica可可酱
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步骤6/11
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巧克力糊中加入冷水泡软的吉利丁片
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步骤7/11
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加入鸡蛋糊混合均匀
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步骤8/11
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淡奶油打至6分加入上一步中,均匀过筛。
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步骤9/11
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取出冰箱冷藏的模具,倒入慕斯糊冷藏凝固。
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步骤10/11
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脱模后顶上挤巧克力酱,撒巧克力碎,水果装饰即可。
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-03
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