多菜炸酱面~
突发奇想想做炸酱面,下楼去买菜,第一次做喔嘿嘿嘿嘿嘿嘿
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步骤1/30
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备好葱蒜
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步骤2/30
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切碎葱和蒜装碗备用
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步骤3/30
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黄豆芽用水浸泡备用
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步骤4/30
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蒜薹洗净切小段儿备用
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步骤5/30
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瘦肉用绞馅机搅碎,注意不要太碎哟
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步骤6/30
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肥肉搅碎,来一点点肥肉即可
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步骤7/30
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黄豆酱甜面酱搅拌备用
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步骤8/30
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准备好食材
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步骤9/30
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把黄豆芽提前煮熟
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步骤10/30
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把豆芽皮儿捞出即可
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步骤11/30
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黄豆芽煮熟后放入蒜薹继续煮
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步骤12/30
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开锅后煮熟
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步骤13/30
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煮熟后过凉水捞出备用
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步骤14/30
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肥肉肉沫下锅,煎至微黄
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步骤15/30
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下入葱蒜搅拌翻炒
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步骤16/30
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下入酱料搅拌翻炒,要不停的翻炒以防糊锅
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步骤17/30
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下入瘦肉不停翻炒
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步骤18/30
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+一小碗热水翻炒
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步骤19/30
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放入提前煮熟的黄豆芽蒜薹
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步骤20/30
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加入适量十三香
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步骤21/30
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加热水搅拌
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步骤22/30
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浓稠时加入适量蚝油
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步骤23/30
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熬制浓稠时即可
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步骤24/30
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下面条
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步骤25/30
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开饭啦
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步骤26/30
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搅拌一下
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步骤27/30
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就可以吃啦
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步骤28/30
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妈妈一大碗
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步骤29/30
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爸爸一大碗
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最后一步
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请你们吃一碗
前边火可以开的小一点,后边再大火喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-02
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