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0难度‼️允指橙汁排骨

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解决过年吃不完的橙子只需要几种材料，超级简单！摆摆盘就变成一道让人眼前一亮的硬菜

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

排骨 500克

、

橙子 2-3个

、

姜 3片

、

大蒜 2瓣

、

生抽

、

老抽

、

糖

、

盐

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
排骨加姜片焯水捞出
步骤2/8 点击查看大图
橙子榨汁
步骤3/8 点击查看大图
橙子皮这个宝贝可别丢了，去掉内层白色皮保留橙色部分
步骤4/8 点击查看大图
一部份切成丝最后做装饰，一部分切成末加入排骨里
步骤5/8 点击查看大图
热油加蒜爆香，加入排骨微微煎一下
步骤6/8 点击查看大图
倒入橙汁，橙子末，生抽，老抽，糖，盖上盖子中火煮二十分钟
步骤7/8 点击查看大图
大火收汁，最后加入盐调味
最后一步点击查看大图
摆盘装饰即可

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-02

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