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无米香芹牛肉炒饭的做法

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无米香芹牛肉炒饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菜花

、

橄榄油

、

盐

、

牛肉末

、

芹菜

、

小米辣

、

姜

、

蒜

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将菜花洗净打碎，不用太细。
步骤2/6 点击查看大图
锅中放入少量橄榄油，小火翻炒菜花，多炒一会尽量炒的干一些，出锅前放一点盐调味。这一步是为了去除菜花本身的土味。
步骤3/6 点击查看大图
将芹菜、小米辣、蒜切末。姜切大片。
步骤4/6 点击查看大图
锅中放入少量底油，我的牛肉末有点肥我就没放油。放入姜蒜和牛肉炒香。然后加入少许生抽、胡椒粉、糖调味。
步骤5/6 点击查看大图
倒入芹菜和小米辣、菜花继续翻炒。然后倒入菜花继续翻炒。然后就可以出锅啦。
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好吃哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-01

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