鱼汤手擀面
超级简单,鲜
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步骤1/5
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洗干净,入锅里,煮,一锅水,加料酒,葱,生姜,八角。
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步骤2/5
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鱼汤烧白,把鱼捞出来,把鱼肉剔出来,备用。
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步骤3/5
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面条,200克面粉加2克盐,加适量凉水活成硬点的面团,醒10分钟,分成两个面团,压扁,擀成大面片,撒点面粉,叠起来切成面条。
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步骤4/5
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把面下汤里,加入鱼肉,黑胡椒粉,盐,鸡蛋,生菜,出锅前加香油。完成。
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最后一步
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OK。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-23
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