奥利奥牛轧糖的做法

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奥利奥牛轧糖

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10~30分钟 | 切墩(初级)

棉花糖

、

黄油

、

奶粉

、

奥利奥

烹饪步骤

步骤1/25 点击查看大图
今天是二月的最后一天，咱们甜甜蜜蜜的跟二月来个告别吧牛轧糖，走起，准备棉花糖一大包
步骤2/25 点击查看大图
黄油
步骤3/25 点击查看大图
60克
步骤4/25 点击查看大图
奶粉
步骤5/25 点击查看大图
5小包，等我算算多少克啊…………一大包奶粉400克，一大包里面有16小包，那么5小包是…………125克，哎呦我的妈呀，太折腾我的脑细胞了，怎么做个吃的还要算算数呢这里给大家一个温馨提示:提前把奶粉袋子都剪开，因为每一步都需要抓紧时间，所以提前准备好，省的手忙脚乱
步骤6/25 点击查看大图
奥利奥饼干
步骤7/25 点击查看大图
我用了三小包，剩了3块
步骤8/25 点击查看大图
好了，开始，先把黄油放进锅里，小火加热
步骤9/25 点击查看大图
等黄油溶化的差不多，倒进一包棉花糖
步骤10/25 点击查看大图
棉花糖加热的差不多了
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倒奶粉
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迅速搅拌，使劲搅拌
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然后倒进盘子里，下面垫上吸油纸，防粘
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耐心的把牛轧糖用手擀平
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把奥利奥摆进来
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只需要摆一半
步骤17/25 点击查看大图
然后把另一半盖到奥利奥那一半
步骤18/25 点击查看大图
尽量把牛轧糖的边按平，放进冰箱，冷冻至少2个小时以上
步骤19/25 点击查看大图
时间到了，拿出牛轧糖
步骤20/25 点击查看大图
准备好椰子粉
步骤21/25 点击查看大图
把牛轧糖两面撒上椰子粉，这样既可以防粘，还会使牛轧糖里添加椰子的香味
步骤22/25 点击查看大图
按照自己的喜好，去切
步骤23/25 点击查看大图
这次我切的是三角形的
步骤24/25 点击查看大图
超可爱吧
最后一步点击查看大图
再放进更可爱的包装袋子，完美

步骤4/25

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-28

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