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牛油果嫩牛暖食沙拉

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牛油果嫩牛暖食沙拉 又到了3月4月不减肥,5月徒伤悲的季节。沙拉是瘦身减脂路上的必备餐,因为它不但方便简单,还能摄入均衡的蛋白质、蔬菜和碳水。不过呢,沙拉最重要的是酱汁,很多市售口味好的热量高,热量低的又不喜欢。今天这道暖食沙拉,刚好适合3月,不凉胃,还能自己控制酱汁热量,加入了“太太乐”蔬之鲜调味料,让沙拉更加鲜美。 太太乐15天美味不重样活动进行时,3月20日-4月10日,完成15天跟做打卡,有机会赢大礼!活动链接快戳: #戳链接#
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10~30分钟
烹饪步骤
小贴士

小贴士: 1, 油量可以根据自己的需求控制。如果不想用油煎,可以换成鸡腿肉或虾仁等,白灼后步骤一致。 2, 牛排的做法有很多,选择自己便捷喜欢的方式和成熟度烹饪即可。 3, 煮蔬菜的时候放入适量“太太乐”蔬之鲜调味料,可让蔬菜有鲜味;放几滴橄榄油是为了让蔬菜保持绿色 4, 步骤5中的醒肉是因为避免肉汁流失。让牛排缓缓降温,肌纤维缓缓舒张,增大的细胞间隙能重新“吸收”回肉汁。 5,可以用天然的代糖替换白砂糖,可以减少热量。我用的是罗汉果糖

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-02-28

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