五花肉烧河蚌（25）的做法

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五花肉烧河蚌（25）

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食材清单加入采购清单

五花肉 150g

、

葱段适量

、

姜片适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
五花肉切块
步骤2/7 点击查看大图
冰糖炒糖色后，放入五花肉翻炒着色
步骤3/7 点击查看大图
河蚌处理干净，加姜葱料酒煮开五分钟
步骤4/7 点击查看大图
河蚌切块
步骤5/7 点击查看大图
鲜笋切块焯水去涩味
步骤6/7 点击查看大图
五花肉加水料酒香料煮半小时后，加河蚌煮半小时，加入鲜笋煮半小时。
最后一步点击查看大图
加盐、白糊椒粉调味，大火收汁。撒青蒜粒丶红椒装盘。享用

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2021-02-28

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