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三文鱼米饼

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有些姐妹担心宝宝吃鱼卡刺，那可以跟我这样选三文鱼、鳕鱼或者一些海鱼，刺都比较少，也好处理。三文鱼和蔬菜搭配，做成双拼的米饼，放锅里一煎就可以了，好看还好吃。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

三文鱼 60克

、

西蓝花 25克

、

胡萝卜 20克

、

海苔 5克

、

米饭 90克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。准备食材：三文鱼60克、西蓝花25克、胡萝卜20克、海苔5片、米饭90克调味说明：我做这款给小思同学吃，加了少许的盐，18个月以下的小宝宝吃的，可以用坚果粉、牡蛎粉、虾皮粉等来调味。
步骤2/12 点击查看大图
烧开水，将西蓝花和胡萝卜煮熟。
步骤3/12 点击查看大图
捞出后，切得碎碎的。
步骤4/12 点击查看大图
三文鱼切小块。
步骤5/12 点击查看大图
放入搅拌杯中，绞成肉泥。
步骤6/12 点击查看大图
把米饭分成2份，肉泥也分2份，一份放西蓝花，一份放胡萝卜碎。
步骤7/12 点击查看大图
混合搅拌均匀。tips：小思同学吃的时候，我只加了一些盐，没有做其他的调味，吃起来味道会更清淡一些。
步骤8/12 点击查看大图
分别取适量的米饭，捏成团，压紧实些。
步骤9/12 点击查看大图
把两个颜色的饭团到一起，按压成饼。
步骤10/12 点击查看大图
在米饼底部包上海苔片就可以了。tips：如果海苔不好粘在米饼上，可以稍微在海苔上沾点水。
步骤11/12 点击查看大图
放入锅中，煎熟出锅。
最后一步点击查看大图
有肉有菜有主食的米饼，搭配上一碗汤就能作一餐饭了。如果宝宝口味比较重，还可以蘸点番茄酱，味道也非常好。

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-28

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