夏日海南
夏日海南是用中国白酒所调制的一款鸡尾酒,其特点是清爽香绵,浓郁的椰子风情使人联想到海南的味道。 此款鸡尾酒在家调制简单,十分适合新手及居家娱乐。 在这里面我所用的工具都是可以替换的。如果没有量杯,大可以选择其他的计量工具。如果没有雪克壶(摇壶),用杯子甚至矿泉水瓶都可以。
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步骤1/10
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先准备好我们的原料,我在这里准备的是泸州老窖和椰树椰汁。这里的原料是可替换的,随便选个不带果粒的;白酒可以任意选择,根据喜欢白酒味的浓淡,选择浓香型或清香型或其他。强烈建议味道不太重的。我这里选用泸州老窖,其实味道有点过重了,只是我刚好有一瓶开过的。
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步骤2/10
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摇壶加适量冰块。
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步骤3/10
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下一步,我们需要将100ml的椰汁倒入摇壶中(如果不太喜欢酒味,可以多点椰汁,并减15ml白酒。)
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步骤4/10
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第四步,倒入30ml白酒。(第三,四步可以颠倒,只是为了成本考虑,顺序为冰—饮料—酒。)
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步骤5/10
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单手摇10秒左右。
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步骤6/10
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旋转入杯。(转圈。)
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步骤7/10
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完成成品。
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步骤8/10
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展示
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步骤9/10
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最后一步
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展示。
本款鸡尾酒如不喜白酒味的朋友请避免尝试,如果怕白酒味重,建议用量按上面说的改15ml,30味道会有些重。但是喜欢洒味重的朋友也不建议添加量超过30ml.
第一次写菜谱,如有不足,会慢慢改进,望大家多多包涵呀~
以后还会更新其他的鸡尾酒或者是菜品,希望大家可以关注一下俺~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-27
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