豆果美食
甜面包条的做法 点击查看大图

甜面包条

浏览 8025 · 收藏 15

GaaZeon_陳
食材清单 加入采购清单
液态老面 (有人说是波兰种)
、
普通小麦粉 100g
、
水 100g
、
酵母 1g
、
麦芽糖浆 5g
、
基础面团
、
面包用小麦粉 400g
、
白砂糖 75g
、
果葡糖浆 50g
、
全脂奶粉 25g
、
鲜鸡蛋 50g
、
燕牌酵母 5g
、
A800面包改良剂 3g
、
冰水 130g
、
后加 黄油 60g
、
后加 食用盐 5g
、
商用可选加
、
银谷牛奶香粉 少许
、
丙酸钙 0.6g
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-27

换个做法

面包条的其他做法

面包条的相关分类

棒棒糖 雪花酥 冰糖葫芦 年夜饭 腊八蒜 羊肉汤 更多

面包条的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许