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满满碳水满满幸福的炸素丸子

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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 馒头丁或剩米饭是为了使得内部有空气,吃起来更松软,没有不放也可以 2. 可以根据个人口味偏好调整盐量,也可以加些胡椒粉、辣椒粉等增加口味丰富性 3. 拌食材的时候可以戴上手套用手抓拌,这样面粉不容易上劲儿,吃起来更松软 4. 炸的时候先小火,炸里面,最后大火把表皮炸成金黄

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-02-27

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