家庭自制简易美味八宝饭
过年我最爱吃的就是八宝饭，小时候不能经常吃，妈妈就自己在家里用糯米给我做八宝饭，好吃得欲罢不能，现在自己也学会怎么做八宝饭啦！开心 参与活动: #元宵节美食大赏#
3克
15克
176克
787
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/4
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糯米用水泡30分钟左右；准备一个可耐高温的碗，碗内刷油（食用油、猪油均可）；准备喜欢的干果果脯等（花生、葡萄干、红枣、枸杞根据自己喜好来放）
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步骤2/4
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糯米泡完之后放锅里放水煮7、8分钟，不煮熟（不能煮到糯米开花）。然后把糯米沥出来，现在就可以摆造型啦！刷油的碗里底部放干果果脯，然后一层糯米一层红糖一层糯米一层红糖。加点水，水量与糯米量持平。
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步骤3/4
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上蒸锅蒸30分钟左右（不确定熟没熟可以尝一下再决定时长），注意蒸锅的水怕烧干了，关火焖5分钟。
展开全部4个步骤
发布于 2021-02-26
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