厨房小白也能做的葱油鸡
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今天给大家带来一道做法特别简单，厨房小白也能做好的葱油鸡，葱香浓郁，口味清爽。 这道菜的食材特别简单，就是一只三黄鸡，买的时候选一只肥一点的 参与活动: #元宵节美食大赏#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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把爪尖和鸡屁股去掉，用喷枪把鸡毛燎一下，没有的话在煤气灶上也行
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步骤2/7
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准备几个黄栀子，用刀拍碎
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步骤3/7
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汤锅里水快要煮开的时候，下入黄栀子，水中有黄颜色的时候，把鸡下去烫一下，马上提出来，反复两次，把鸡放入汤锅，加小葱，姜片，料酒和适量的盐，略有咸味就行，水开后转中小火煮十五分钟，关火焖四十分钟
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-02-26
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