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汤圆双拼的做法

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汤圆双拼

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汤圆只会煮着吃？换个吃法吧！汤圆这么好吃，怎么能吃腻了呢？嘻嘻参与活动: #元宵节美食大赏#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 100克

、

开水 70克

、

黑芝麻粉两大勺

、

细砂糖两小勺

、

白芝麻盐两大勺

、

芝麻油两勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
先来搓个实心汤圆。
步骤2/14 点击查看大图
煮开水，加入糯米粉中。
步骤3/14 点击查看大图
团成球，大概需要两勺水，称了一下大致70克，根据实际情况。
步骤4/14 点击查看大图
分成八份，搓成圆球。
步骤5/14 点击查看大图
开水煮汤圆。
步骤6/14 点击查看大图
煮的过程中可以加两勺凉水，煮至汤圆浮起。
步骤7/14 点击查看大图
黑芝麻粉里加细砂糖拌匀。
步骤8/14 点击查看大图
家里正好有现成的芝麻盐，没有的话可以自己打一点，或者加入一些花生之类的坚果，也好吃。
步骤9/14 点击查看大图
捞出的汤圆放在芝麻油里滚一下，防粘。
步骤10/14 点击查看大图
捞出，放在芝麻粉里滚，裹上满满的芝麻粉。
步骤11/14 点击查看大图
多粘一些，芝麻好香。
步骤12/14 点击查看大图
好啦，先吃哪一个呢？
步骤13/14 点击查看大图
汤圆双拼。
最后一步点击查看大图
一颗甜一颗咸，都喜欢。

小贴士

汤圆有好多好多吃法，不会吃腻哒！祝大家元宵节快乐，开开心心一起吃汤圆啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-26

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