艾叶煮鸡蛋
又是吃艾叶的季节,女士们可以试试多煮来吃,对身体有益。
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步骤1/8
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艾叶是别人给的,没有称重量,一碟,多洗几次,有泥沙。
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步骤2/8
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猪骨头汤一碗
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步骤3/8
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煮一大碗清水,水开后放一勺盐
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步骤4/8
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把艾叶放入煮沸捞出,放凉点,用手挤掉水份
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步骤5/8
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艾叶挤干水分就是这么一点,这样做主要是我有点怕苦,可以接受艾叶苦味的不需要挤干,直接煮就可以。准备一个鸡蛋
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步骤6/8
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倒入猪骨头汤煮沸,打入鸡蛋,煮到定型
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步骤7/8
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再放入艾叶,沸腾后煮两分钟即可。我的汤里面有盐味,所以我没有再放盐
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最后一步
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这个季节很多艾叶,女人可以多煮来吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-24
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