艾糍
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先把艾草煮到能捻开就可以，捞起来用冷水冲洗一下拧干水，不要拧得太干，放搅拌机不好打，打成浆
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步骤2/5
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放糯米粉拌好，因为艾浆带有水份，所以不用加水，糯米粉要分次放，直到粉团柔软就可以
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步骤3/5
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捻芝麻团
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步骤4/5
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柠檬叶洗干净，垫底，包馅料，一张叶一个糍粑
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最后一步
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上锅蒸10分钟，出炉了，很软很Q的口感
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-31
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