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水煮肉片

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嗳磊小曦

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欣和食与家

好久没做美食啦！于是去逛逛～发现里脊肉不错，就买了点回来～平时吃糖醋里脊最多，今天吃个不一样的哈哈～ 参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
瘦肉 100克
、
姜 5片
、
蒜 适量
、
盐 适量
、
蚝油 3勺
、
洋葱 半个
、
淀粉 适量
、
生抽 适量
、
蛋清 1个
、
芝麻油 适量
、
香葱 2根
、
食用油 适量
、
金针菇 100克
、
料酒 1勺
、
麻辣牛油底料 20克
烹饪步骤
步骤4/16

  展开全部16个步骤

小贴士

放肉片的时候不要大火，放完再开大火煮熟～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-22

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