青椒香菇炒肉丝
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超下饭的青椒香菇炒肉丝来啦!鲜鲜哒刮刮油!
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
里脊肉
1小块
、
青椒
1个
、
香菇
适量
、
蒜末
4瓣
、
料酒
1勺
、
盐
1小勺
、
十三香
1小勺
、
生抽
3勺
、
耗油
半勺
、
鸡精
半勺
、
淀粉
1勺
、
清水
小半碗
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材:青椒1个切丝、香菇适量切丝、里脊肉1小块切丝、4瓣大蒜切蒜末。香菇切丝后用水焯一下捞出备用。里脊肉切丝后,放1小勺盐、1小勺十三香、小半勺料酒,先腌制10分钟左右。
-
步骤2/6
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起锅烧油,小火放入蒜末爆香,放入腌制好的肉丝划熟。
-
步骤3/6
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下入青椒丝和香菇丝,中火翻炒。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2021-02-21
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