白萝卜炖牛楠
-
步骤1/14
点击查看大图
牛腩切块，凉水入锅，加一勺料酒，焯好出锅，用凉水冲洗。
-
步骤2/14
点击查看大图
备料，葱段、蒜、姜片、八角、桂皮、香叶。
-
步骤3/14
点击查看大图
锅中入油，烧热。
-
步骤4/14
点击查看大图
加入调料。
-
步骤5/14
点击查看大图
将调料炒香，微黄。
-
步骤6/14
点击查看大图
加入牛腩煸炒，过程中加1勺料酒。
-
步骤7/14
点击查看大图
加入2勺生抽继续煸炒。
-
步骤8/14
点击查看大图
加入1勺蚝油，炒至牛腩上色，出香味。
-
步骤9/14
点击查看大图
加入热水大火煮开。
-
步骤10/14
点击查看大图
将装有花椒、陈皮、小茴香的调料包放入，转小火炖煮1.5小时。
-
步骤11/14
点击查看大图
白萝卜切滚刀块。
-
步骤12/14
点击查看大图
1.5小时后放入白萝卜，大火煮开后继续炖半小时，过程中加入盐调味。
-
步骤13/14
点击查看大图
收汤，撒葱花、香菜。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-21
白萝卜炖牛楠的其他做法
白萝卜炖牛楠的相关分类
白萝卜炖牛楠的相关推荐
-
香焗牛楠煲
17468人看过 -
牛楠煲菜
59665人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
8859973人看过 -
土豆炖牛肉
21517535人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42447000人看过 -
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#
2008676人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
2991284人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25453552人看过 -
木须黄瓜
27484人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25533506人看过 -
萝卜炖牛腩
8449884人看过 -
酸辣土豆丝
40618951人看过
