葱油酥芝麻烧饼
香葱的香气混合着椒盐,裹上粒粒芝麻,烧饼就是这么好吃哦
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步骤1/20
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香葱切碎
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步骤2/20
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准备椒盐粉,没有就直接放盐,不过肯定没有这个香
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步骤3/20
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起锅热油,冒烟以后倒入50克低粉里搅拌均匀
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步骤4/20
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然后撒入葱花
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步骤5/20
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油皮和油酥都合成光滑的面团
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步骤6/20
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油皮包裹油酥
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步骤7/20
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捏成团
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步骤8/20
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擀长,分三份打折
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步骤9/20
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对折好擀长条
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步骤10/20
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继续三分之一对折
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步骤11/20
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折好
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步骤12/20
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擀成长方形
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步骤13/20
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抹上葱油酥,我因为用的是菜籽油,所以特别黄
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步骤14/20
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一边卷到另一边卷好捏紧
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步骤15/20
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分成八份或者十份,自己喜欢多大分多大
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步骤16/20
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两边捏好
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步骤17/20
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压平
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步骤18/20
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抹水粘芝麻
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步骤19/20
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海氏双层门c40烤箱180度18-20分钟,根据自己烧饼的大小调节时间
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最后一步
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又酥又好吃
温水和面是比较快的方法,如果凉水要等待一段时间醒发一会,面粉吸水量的不同,所以方子里的水量也可以自己适当调节一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-20
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