车厘子低脂果酱
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低糖版果酱 酸酸甜甜锁住车厘子味道一个月!
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烹饪步骤
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步骤1/7
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盐水冲洗车厘子 泡一泡洗一洗，车厘子本来就挺干净的其实
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步骤2/7
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刀绕核转两圈，形成十字–取核。网上很多办法，比如筷子戳或者用吸管戳，我都试过了，筷子不方便，吸管会吸走很多肉。用刀绕的话能最大限度保留果肉。
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步骤3/7
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加入75g砂糖，搅匀后放入冰箱冷藏一小时左右，这样煮的时候会更出汁。(我心急所以放的冷冻，感觉一小时能抵2小时)
步骤4/7
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发布于 2021-02-19
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