酥掉渣的老式核桃酥的做法

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酥掉渣的老式核桃酥

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1小时以上 | 配菜(中级)

玉米油 450克（不可减少）

、

糖 360克

、

蛋黄 3个

、

低筋面粉 750克

、

泡打粉 12克

、

小苏打 9克

、

核桃碎 100克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备原材料
步骤2/11 点击查看大图
按配方称取面粉，小苏打，泡打粉并搅拌均匀
步骤3/11 点击查看大图
鸡蛋，玉米油，糖粉搅拌均匀备用
步骤4/11 点击查看大图
将蛋液倒入面粉中，和成面团
步骤5/11 点击查看大图
加入适量核桃碎
步骤6/11 点击查看大图
面团做成饼，中间用手指头按个坑
步骤7/11 点击查看大图
撒上黑芝麻
步骤8/11 点击查看大图
175℃烤20分钟
步骤9/11 点击查看大图
成品图
步骤10/11 点击查看大图
又酥又脆，好吃到爆！
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成品图

步骤4/11

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小贴士

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发布于 2021-02-19

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