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糖醋里脊

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智狸
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
里脊肉 300克
、
盐 3克
、
鸡蛋 1个
、
淀粉 100克
、
面粉 50克
、
白醋 2勺
、
白糖 1勺
、
番茄酱 2勺
、
清水 适量
、
芝麻 5克
、
食用油 200克
烹饪步骤
小贴士

肉要炸两遍，原因一次炸熟肉会因高温变老，第一遍高温炸至成型，第二遍低温炸至金黄变熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-18

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